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物联网时代，喷码机如何助力食品溯源  

 物联网，是“信息化”时代的重要发展阶段，被称为继计算机、互联网之后信息产业发展的第三次浪潮。顾名思义，物联网就是物物相连，把任何物品与互联网连接起来，进行信息交换和通讯，以实现智能化识别、定位、---、监控和管理的一种网络。物联网是互联网的应用拓展，与其说物联网是网络，不如说物联网是业务和应用。因此，应用---是物联网发展的---。

物联网的实践早可以追溯到1990年施乐公司的网络可乐贩售机。2009年8月，温总l理“感知”的讲话把我国物联网领域的研究和应用开发推向了---，物联网被正式列为五大新兴---产业之一。

一般来讲，物联网的开展步骤主要如下：

（1） 对物体属性进行标识。

（2） 对物体属性的读取。

（3） 将物体信息传输，由处理中心完成物体通信的相关计算。

实现物联网的---一步，就要对物体进行标识。这里可就要到了喷码机大显身手的时候了。

喷码机是运用带电的墨水微粒，由高压电场偏转的原理，在各种物体表面上喷印上图案文字和数码，是集机电一体化的高科技产品。产品广泛应用于食品工业，可用于喷印生产日期、批号、条型码以及商标图案、防伪标记和中文字样，是贯彻卫生法和促进包装现代化强有力的设备。

再加上实时生产监控管理系统，对生产的全过程，自动、实时、准确的采集主要生产工序与卫生检验、检疫等关键环节的有关数据，使------部门可以通过该系统有效的监控产品安全，及时追1踪、追溯问题产品的源头及流向，从而有效的提高食品的安全。

急救措施

触及眼睛：一旦墨水进入眼睛，首要措 施应立即用生理盐水（或清水）冲洗被沾染的眼睛15分钟。注意不要让水流进未被沾染的眼睛。立即---。

皮肤沾染：脱去污染衣物。用清水清洗皮肤。如---加重，立即---。

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